Chế độ ăn uống không cân bằng, thiếu hụt vi chất dinh dưỡng kéo dài và lối sống ít vận động đang tiềm ẩn nguy cơ gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch và tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, béo phì, đặc biệt là ở những khu vực có thói quen tiêu dùng thức ăn nhanh phổ biến.