Mặc dù các tiến bộ công nghệ đã thúc đẩy năng suất nông nghiệp đến mức kỷ lục, nhưng thách thức về an ninh lương thực vẫn tồn tại gay gắt ở nhiều khu vực, chủ yếu do sự phân bổ không đồng đều và lãng phí thực phẩm đáng kể trong chuỗi cung ứng toàn cầu.