Khi nói đến việc đảm bảo an ninh lương thực toàn cầu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và dân số gia tăng, việc chuyển đổi sang các phương pháp canh tác bền vững và giảm thiểu lãng phí thực phẩm không chỉ là một yêu cầu cấp thiết mà còn là yếu tố then chốt để xây dựng một hệ thống lương thực kiên cường, đủ khả năng chống chịu với những cú sốc kinh tế và môi trường trong tương lai.