Sự tràn lan của các thực phẩm chế biến sẵn cùng với lối sống ít vận động đã khiến việc kiểm soát các bệnh mãn tính trở nên vô cùng phức tạp, đồng thời làm cho việc nâng cao nhận thức về y tế dự phòng trở thành ưu tiên hàng đầu của các tổ chức sức khỏe toàn cầu.